|
Babi Ketjap
Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 2 uur
Maaltijdgang: / Buffet
Soort keuken: Indonesische keuken
Techniek:
Aantal personen: 3 personen
Ingredienten: Hamlappen, rode pepers, ui, ktejap, spekvet, djahe, ve tsin
Voorbereiding: Even nadenken...
Bereidingswijze: Eerst het vlees bakken, dan uien en pepers apart in gesmolten spekvet bakken, dan vlees daarin bakken, ketjap en kruiden erbij, 2 uur op laag vuur, rijst koken, klaar
|
|
|